Penggemar kuliner Indonesia memiliki daftar panjang pilihan makanan apa saja yang lezat dan wajib dicicipi, minimal sekali seumur hidup. Lihat daftarnya di sini!

Kamu penggemar wisata kuliner? Bagi sebagian orang, makanan mungkin sekadar makanan untuk mengisi perut yang lapar. Tapi, bagi banyak orang yang lain, makanan adalah salah satu karya kuliner yang layak diapresiasi lebih. Dalam setiap sajian makanan termasuk kuliner Indonesia, ada cerita panjang perjalanan sebuah makanan hingga menjadi sebuah sajian yang khas dan hidup di tengah masyarakat.
Setiap makanan memiliki sejarah panjang yang merepresentasikan berbagai unsur, mulai unsur budaya masyarakat setempat, unsur sejarah, sampai kepercayaan atau mitos-mitos. Seni kuliner pun pada akhirnya bukan sekadar tentang makanan enak atau makanan kurang enak. Lebih dari itu, kuliner juga tentang memahami budaya dan sejarah tertentu melalui sajian makanan.
Kamu juga bisa lebih memahami dan mencintai Indonesia dengan mengeksplorasi kuliner Indonesia. Indonesia adalah negeri yang sangat kaya dengan suku bangsa, bahasa dan budaya dan kekayaan kuliner yang luar biasa.
Indonesia memiliki tradisi kuliner terkaya di dunia yang memiliki ciri khas rasa yang kuat. Kekayaan jenis makanan Indonesia mencerminkan keragaman budaya dan tradisi nusantara. Sebagai negeri kepulauan dengan belasan ribu pulau dan sekitar 6.000 pulau berpenghuni, kita bisa menemukan berbagai ragam kuliner tradisional Indonesia yang luar biasa.
Hampir seluruh masakan Indonesia kaya dengan bumbu dan memiliki rasa rempah yang kuat. Misalnya, kemiri, cabai, lengkuas, jahe, kencur, kunyit, kelapa, dan lain sebagianya.
Kuliner Indonesia merepresentasikan kekayaan budaya Indonesia dan daerah-daerah pelosok. Setiap jenis makanan Indonesia memiliki sejarah masing-masing yang menarik untuk kamu simak. Dengan begitu, saat kamu tengah menikmati makanan khas daerah tertentu di Indonesia, kamu tidak lagi sekadar memakan makanan secara harfiah. Tapi juga menikmati sepenggal sejarah yang memperkaya wawasan kamu.